周舍海派美学中餐厅装修设计方案

海派是一种文化传承，亦是一种城市精神。包容兼蓄的海派文化，其内蕴是立体的、多层次的，并不只是浮光掠影、西体中用的建筑形式，而是建筑与人的融合、空间与生活的交映，纯正的海派味道不仅是元素的调和，更是自成风骨的人文情调。周舍餐厅是由海派菜非遗传承人周元昌大师主理的以源为初心，以静心出品质，讲究不时不食的经典海派菜品牌。在本案中餐厅装修设计构思过程中，设计师有意将此宴飨之乐通过空间形态深化升华，因而在细节处细腻精致，在造型处朴拙自然，让海派文化独有的文艺味道在空间中蒸腾迭嬗。

相较于其他艺术风格，海派印象往往更为具体：咖啡的醇香与西洋管乐的旋律一同沁入新古典主义建筑之中，内敛的色彩表现下是更多元化的五感体验……本案亦将石库门里弄式建筑特色造型一以贯之，建筑外观采用独具现代质感的玻璃与哑光金属铜材质相结合，金属物感与简约的极致融合将视觉效果发挥到极致。色彩的蓄敛与材质的冲突既强调了内在的故事性，又将外在雅趣展现无遗。

“帘开三尺对流光,夕晦朝明清味长”，窗在空间设计中就如同一处插叙的起笔，无论是西岭霜雪，还是柳外飞莺，借由窗的转述即可将窗外美景译为窗内的故事。散客区利用大面积的落地窗，令自然光线与室内光影交织辉映，上海十里繁华的漫漫夜景也随之纳入室内，还原了上海人独特的生活情调。

设计师为体现东方园林意境之美，借鉴江南苏氏园林的精髓——对景、借景。通透的木质屏风连接了公共空间与包间空间的流通，实现了「处处有景、面面生情」的虚实留白。行走间，亦可驻足感悟江南园林的大写意精神。

园林之趣一则是廊庑庭院的九曲连环，一则是翠植怪石的奇崛清姿。餐饮设计师放弃了西方设计偏爱长枝阔叶的审美倾向，在走廊折转处布置多处山石虬枝的古典园林造景，坚韧遒劲的姿态与室内一贯的含蓄风格形成鲜明对比，为海派亦中亦洋的风格点染出东方艺术之魂。

包间风格与空间整体一脉顺承，但不经意偏转视线，墙面精心布置的艺术画就能催动不一样的嬗变：海波与流霞水天交汇，红黄糅合的波浪轻轻晕开，鲜明的色彩漾出画框，与空间氛围融于一体，平衡了色彩的统一性，体现多元荟萃的色彩之美。